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Maior pizza do Brasil em formato de coração é confeccionada em Canela
11 de julho de 2016 | Por Dudu

Neste domingo foi comemorado o Dia da Pizza e para celebrar a data, os pizzaiolos Diego de Paula e Zaqueu Marte, da Don Diego Disk Pizza, produziram a maior pizza do Brasil, em formato de coração. O recorde foi reconhecido pela RankBrasil, na Praça João Correia, no Centro de Canela.

A produção da pizza, sabor morango com chocolate branco, iniciou às 5h da manhã e terminou ao meio-dia. Mais de dez pessoas estiveram envolvidos na fabricação da iguaria, que depois de pronta foi servida para turistas e canelenses que passeavam pela Praça João Correia.

Para fazer a pizza, os pizzaiolos utilizaram 15 quilos de farinha, 20 quilos de morango, sete quilos de leite condensado e 20 quilos de chocolate branco. A peça foi assada em uma forma preparada especialmente para a ocasião, sobre uma base assada por baixo com fogo. A pizza pesou aproximadamente 24 quilos.

Fonte: Jornal de Gramado

Foto: Ilton Muller/JG

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